T109烷基水杨酸钙,也称为十九烷基水杨酸钙,其CAS#为:84852-15-3。它是一种白色至乳白色的结晶性粉末,具有良好的耐热性和稳定性。T109烷基水杨酸钙作为一种常见的食品添加剂和防腐剂,广泛应用于食品、保健品等领域。
T109烷基水杨酸钙的主要功能是抑制食品中的微生物生长,防止食品腐败和变质,从而延长食品的保质期。此外,它还能够增强食品的营养价值,提高食品的口感和色泽。T109烷基水杨酸钙在食品加工过程中的使用量通常很小,只需在食品中添加一定量的T109烷基水杨酸钙即可达到预期的效果。
在保健品领域,T109烷基水杨酸钙也被广泛应用。它可以作为一种保健成分,用于制备具有抗氧化、抗菌、抗炎等功效的保健产品。同时,T109烷基水杨酸钙也可以用于制备一些化妆品,如面霜、乳液等,以提高其防腐效果。
总的来说,T109烷基水杨酸钙作为一种广泛应用的食品添加剂和防腐剂,在食品和保健品等领域都具有重要的用途。但是,在使用过程中需要注意其使用量,以免对人体造成不良影响。同时,需要注意其储存条件,避免受潮或受热影响,以保证其质量和效果。