谷胱甘肽(Glutathione,缩写为GSH)是一种三肽,由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成。它是细胞内最主要的抗氧化剂之一,能够保护细胞免受氧化应激的损害。
还原型谷胱甘肽(Reduced Glutathione,缩写为GSH)是谷胱甘肽的活性形式,它能通过捕捉自由基和其他氧化性化合物来减轻细胞内的氧化应激。GSH还能够与其他细胞内分子进行还原反应,从而保持细胞内环境的平衡。
在实验室中,还原型谷胱甘肽(GSH)是一种常用的生化试剂,用于测定细胞内氧化还原状态的变化。在科学研究中,还原型谷胱甘肽(GSH)也被广泛应用于药物研发、毒理学研究、生物学研究以及医学诊断等领域。
还原型谷胱甘肽(GSH)的分子式为C10H17N3O6S,分子量为307.32。它是一种无色、透明的液体,易溶于水和酒精。还原型谷胱甘肽(GSH)在空气中不稳定,容易被氧化为二硫化谷胱甘肽(GSSG)。
还原型谷胱甘肽(GSH)的CAS号为70-18-8,商品名称为“谷胱甘肽还原物”,编号为98?S#。它是一种高纯度的化学品,常用于实验室中的生化研究和医学检测。